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【黒炭(切り炭)】

黒炭とは普通の炭、白炭に対して黒炭で白炭は表面に灰が付いているので白炭。 灰が付いていない黒い炭が黒炭です。

黒炭の木は普通、くぬぎ・なら・かし・まつ・ざつ(広葉樹)の木で作ります。

黒炭は日本各地世界中で作られています。

黒炭は着火が早いが火保ちが悪い(1?2時間)炎が出るので温度は高いです。

しかし、家庭の火鉢や野外バーベキューでは使い易い炭です。

業務用でも、お客様からオーダーを聞いてから炭に火を着けるお店には使い易いです。
00-くぬぎ黒炭 特選 6kg入
価格:5,400円(税込)
01-くぬぎ黒炭 1級 6kg入
価格:3,240円(税込)
10-土佐切り炭 かし 1級 6kg
価格:3,024円(税込)
販売中止
11-切り炭 カシ 1級割 1kg
価格:648円(税込)
12-土佐切り炭 かし 2級上 6kg
価格:2,430円(税込)
15-土佐切り炭 ざつ 1級 6kg
価格:2,700円(税込)
販売中止
20-岩手切り炭 なら 1級 6kg
価格:2,700円(税込)
21-岩手切り炭 なら 小丸 6kg
価格:2,700円(税込)
23-岩手切り炭 ざつ 1級 6kg
価格:2,592円(税込)
30-松炭  12kg
価格:6,480円(税込)
50-中国切り炭 なら  6kg
価格:1,728円(税込)
販売中止

 

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